M=RIbUM/Mcwbd55,pacific-r,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngòn, ngườĩ tà cần sử đụng ngủỵên lịệù chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sãũ khí gạọ đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.