ID=jj/jun 88,Để làm kẹõ nẻt, ngườí tả cần chúẩn bị những ngủỷên lịệũ chính như gạó nếp, đậụ xanh, đường, lá chuốĩ và nước cốt đừà. gạo nếp sau khi ngâm nước và để lên chỏ mềm sẽ được xaỳ nhuyễn thành bột. Đậu xạnh cũng được xaỵ nhuyễn và trộn chung với bột gạọ nếp, sau đó thêm đường và nước cốt dừa để tạo thành hỗn hợp nhão nhuỹễn.
