ID=dbOn/W365h,Tìm hiểu ngay,Để làm rà những hạt cọm thơm ngõn, ngườỉ tã cần sử đụng ngụỵên líệù chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sau khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
