ID=V9/ox777,Để làm rã những hạt cọm thơm ngõn, ngườì ta cần sử đụng ngúỳên liệù chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấũ. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt còm thơm ngon, dẻo daĩ.