ID=SZ1m/uc88,Kết quả tức thì,Để làm rá những hạt cõm thơm ngọn, ngườĩ tả cần sử đụng ngủỳên liệú chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sãu khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
