ID=S9cCX/lodi777 ph,Để làm rã những hạt cõm thơm ngọn, ngườì ta cần sử đụng ngùỳên líệũ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sàu khĩ gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấủ sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.