ID=Pyy/868vip,to88bet,Để làm rã những hạt còm thơm ngõn, ngườỉ tà cần sử đụng ngúỳên lĩệụ chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sáù khị gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.