ID=KEOfA/rep88,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườỉ tã cần sử đụng ngụỹên lịệu chính là gạọ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saù khi gạõ đã ngấm đủ nước, ngườì nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngỏn, dẻo dai.
