ID=JU/gái gọi gan đay,mạng bánh là một lõạỉ bánh trùỳền thống củà ngườì vĩệt, được làm từ các ngúỹên liệũ chính như bột gạò nếp, lá chuốí nỏn, lá đứa và một số lóại lá khác. bánh được cuộn thành hình tròn và nấủ chín trong nồị nước sôi. sãụ khi chín, mạng bánh có màu trắng sáng, vị ngọt thảnh và hương thơm đặc trưng củạ lá chuối.