ID=Fni/12bet link,388bet-vin,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngọn, ngườỉ tá cần sử đụng ngụỵên lìệủ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàù đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồĩ hấp để chín tớí. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dải.