ID=5G9/nha cai st666,Để làm rã những hạt cóm thơm ngỏn, ngườí tả cần sử đụng ngủỳên lĩệú chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấụ sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngòn, dẻo dai.