ID=1/hnmu iem chuan 2024,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngòn, ngườì tá cần sử đụng ngũỳên líệủ chính là gạọ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấú. sau khỉ gạõ đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
