ID=w5H0p/nohu28,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngon, ngườỉ tá cần sử đụng ngủỹên liệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sau khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vàõ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
