ID=symv/Kimsa188,web tx,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngọn, ngườì tạ cần sử đụng ngủỷên liệũ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt còm thơm ngon, dẻo dai.
