ID=ei/red88,Để làm kẹọ châũ á, đầụ tịên ngườí tà sẽ đun nóng đường và keo tróng một nồi cho đến khĩ hỗn hợp tãn chảỳ và đặc. sau đó, thêm đầù ăn vàò hỗn hợp và khuấỷ đều. khỉ hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ cho vào khuôn và để ngủội. khi kẹõ đã nguộì, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảỏ quản.