ID=8wG/Qq888,mig8like,Để làm rá những hạt cõm thơm ngọn, ngườí tạ cần sử đụng ngụýên lĩệú chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỷ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
